大连4种伤胃的早餐，医生：再喜欢吃也要少
4种伤胃的早餐，医生：再喜欢吃也要少碰
早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少。这句俗语提醒了我们早餐的重要性，但由于快节奏的生活，很多上班族都来不及吃早饭，乌市肛肠医院专家表示：长期不吃早餐对身体危害多多。
4个偏好吃错了早餐
1、零食充当早餐=典型错误
但平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食可以，但用零食充当每天三餐中最重要早餐那就非常不科学了。
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多干食。早餐食物中应该含有足够水分，如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。
2、“经常吃油炸食品”=典型错误
早上很多人都想多睡一会儿，不愿意起床做早餐，到离工作区域近的地方买一些油饼、油条之类的食物。
但这些油炸的食品，不仅营养不多，而且高温油炸过程中，营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利，经常吃的话可能会伤害肠胃。
建议：早餐最好少吃油条类油炸食品，一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。
3、辛辣的食物=典型错误
很多人吃饭无辣不欢，连早餐也是如此，但是早餐太过辛辣，容易刺激食道，使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿等，增加胃的负担，非常伤胃，应该作为早餐的禁忌。
建议：早餐以清淡为主，日常生活中，也应在没有胃肠相关疾病的情况下，少吃辛辣刺激的食物。
4、剩饭菜当早餐=典型错误
不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下，这样早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，吃进去会对人体健康产生危害。
建议：剩蔬菜尽量别再吃；把剩余食物做早餐一定要保存好以免变质；从冰箱里拿出来食物要加热透。
健康早餐三部曲
1、充足的碳水化合物
馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等可以提供一天所需要的能量。至少能保证一上午的工作效率，而且对胃有保护作用。
2、优质的蛋白质
早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，他们的食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。
3、丰富的维生素
也就是蔬菜水果种类尽量多一点，因为不同水果，不同蔬菜所含有的维生素与纤维素也不尽相同，可以保证身体所需的营养。
俗话说，一日之计在于晨，健康生活从早餐开始。早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，要尽量吃热的食物。
还有，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。最好用15-20分钟的时间吃完，养成健康、规律的作息习惯，就一定会有棒棒的身体。
